Settore aziendale
Commercio all’ingrosso
e Produzione
Commercio all’ingrosso
e Produzione
Gruppo Transgourmet
Ländergesellschaften
Deutschland
Transgourmet Deutschland
Transgourmet Deutschland con sede a Riedstadt gestisce 38 mercati cash & carry sotto i marchi commerciali Selgros Cash & Carry e 3 mercati sotto Transgourmet Cash & Carry. Transgourmet rifornisce inoltre, dalle sue 13 sedi aziendali, i grandi consumatori del settore alberghiero, della gastronomia, dei servizi per le mense aziendali e delle istituzioni sociali.
Specialisti
Schweiz
Transgourmet Schweiz
Transgourmet Svizzera, con sede a Moosseedorf vicino a Berna, è leader di mercato nel settore del cash & carry e del rifornimento all’ingrosso. I 31 mercati di Prodega propongono la più ampia offerta di prodotti all’ingrosso in Svizzera. Le consegne avvengono a partire da dieci depositi regionali, che sono perlopiù direttamente collegati a un mercato cash & carry.
Specialisti
Frankreich
Transgourmet Frankreich
Transgourmet France, con sede a Valenton vicino a Parigi, gestisce 22 depositi, 20 piattaforme e un mercato cash & carry. Nel rifornimento all’ingrosso, Transgourmet si colloca al secondo posto sul mercato francese.
Specialisti
Iberien
Transgourmet Iberien
Sul mercato spagnolo, Transgourmet è l’azienda leader nella vendita all’ingrosso di prodotti alimentari attraverso le sue attività di cash & carry e di vendita al dettaglio.
Specialisti
Polen
Transgourmet Polen
Transgourmet Polska, con sede a Poznan, è uno degli specialisti leader del Paese nel settore del cash & carry grazie alla collaborazione con Selgros Cash & Carry. Transgourmet Polska gestisce 20 mercati Selgros Cash & Carry. In Polonia Transgourmet opera anche nel settore del Foodservice. A tal fine è sorto nei pressi di Varsavia il primo centro logistico da cui vengono riforniti il comparto della ristorazione per comunità e la clientela del settore HoReCa.
Rumänien
Transgourmet Rumänien
Selgros România con sede a Brasov gestisce 23 mercati cash & carry. La clientela del settore gastronomico viene rifornita dai singoli mercati. A Bucarest la clientela viene servita mediante un deposito di distribuzione apposito.
Österreich
Transgourmet Österreich
Transgourmet Österreich, con sede a Traun, è leader di mercato nella ristorazione all’ingrosso e offre alla propria clientela del settore gastronomia e commercio una combinazione tra cash & carry e servizio di consegna. Da 11 sedi (inclusa quella di Riedhart), l’azienda rifornisce clienti in tutta l’Austria.
Specialisti
Produzione Produzione
Del Gruppo Coop fanno parte diverse aziende di produzione come Bell Food Group, Halba, Steinfels, Reismühle Nutrex, Pearlwater o Swissmill. Bell Food Group, di cui Coop è azionista di maggioranza, è una delle aziende leader in Europa nel settore della lavorazione della carne e della realizzazione di prodotti convenience.
Nel 2024 il ricavo netto del settore aziendale Coop Società Cooperativa Produzione è stato di 926 milioni di franchi. A ciò si aggiunge il ricavo netto del Bell Food Group, cresciuto a 4.72 miliardi di franchi. Nel 2024 il ricavo netto realizzato nella produzione con gli assortimenti sostenibili è ammontato a 1.65 miliardi di franchi.
Bell Food Group
Bell Food Group
Nel settore della lavorazione di carne e prodotti convenience, Bell Food Group è una delle principali aziende in Europa nonché leader di mercato in Svizzera. La sua offerta comprende carne fresca, pollame, affettati, frutti di mare, prodotti convenience ultrafreschi, freschi e a lunga conservazione nonché prodotti vegetariani. Con i marchi Bell, Hubers, Eisberg, Hilcona, Hügli e altre marche specializzate, il gruppo copre le svariate esigenze della clientela. Ogni anno, l'azienda fornisce ai settori del commercio al dettaglio, del Food Service e dell'industria alimentare circa 578 000 tonnellate di merci. Bell Food Group è presente in 14 Paesi europei con i suoi stabilimenti di produzione, piattaforme logistiche e uffici di vendita ed è quotata presso la Borsa svizzera.
Halba
HALBA è l'azienda leader nella produzione di cioccolato svizzero sostenibile, snack innovativi e ingredienti da forno e da cucina di alta qualità. Nella sede centrale di Pratteln lavorano circa 400 collaboratrici e collaboratori. HALBA è specializzata nel B2B nazionale e internazionale e vanta clienti in tutto il mondo. HALBA vive la sostenibilità e si impegna nei paesi di provenienza con progetti di sostenibilità pionieristici.
Tropenhaus Frutigen
La serra tropicale di Frutigen è unica al mondo: grazie alle calde acque sorgive di montagna provenienti dalla galleria di base del Lötschberg, si riesce a produrre localmente il caviale Oona e i pesci commestibili come lo storione e il pesce persico. Il marchio Oona – il vero caviale svizzero di montagna – è stato lanciato nel 2011 e da allora si è affermato come marchio leader del caviale in Svizzera, ottenendo anche riconoscimenti a livello internazionale. In Svizzera, questa serra spicca anche per il suo ruolo pionieristico in fatto di allevamento ittico sostenibile in acquacoltura a terra.
Swissmill
Swissmill garantisce a molte persone la possibilità di gustare ogni giorno prodotti di alta qualità a base di cereali: pane croccante, sani fiocchi di muesli, pasta o biscotti. Swissmill macina ogni anno oltre 220 000 tonnellate di cereali e produce oltre 100 tipi diversi tra farine, semole, fiocchi, miscele e specialità.
Steinfels Swiss
Con i suoi elevati standard di sostenibilità, Steinfels Swiss è l'azienda leader nella produzione di cosmetici, detergenti, prodotti per la pulizia, nonché nella fornitura di servizi tecnici e digitali. A Winterthur, Steinfels Swiss sviluppa, produce e distribuisce prodotti innovativi e di alta qualità per economie domestiche, esercizi commerciali e grandi consumatori destinati a clienti in tutto il mondo.
Panofina
Panofina è sinonimo di prodotti di panetteria e di pasticceria svizzeri di alta qualità. Le moderne panetterie industriali sono presenti in cinque sedi in tutta la Svizzera con due pasticcerie integrate e altre 75 panetterie della casa nei supermercati Coop. Ogni anno, vengono prodotte circa 70 000 tonnellate di prodotti di panetteria e pasticceria da 1 110 collaboratrici e collaboratori.
Reismühle Nutrex
Ogni anno, Reismühle Nutrex produce oltre 13 000 tonnellate di riso proveniente da tutto il mondo in 80 varietà diverse e oltre 10 milioni di litri di aceto di 58 varietà. Oltre due terzi del riso e un terzo dell'aceto proviene da coltivazioni biologiche e sostenibili. Per quanto riguarda la produzione sostenibile, Reismühle Nutrex è leader del mercato europeo per il riso e del mercato svizzero per l'aceto. Ogni anno, Reismühle Nutrex fornisce riso a oltre 2.5 milioni di persone e aceto a 7 milioni.
Pearlwater
Pearlwater imbottiglia annualmente circa 100 milioni di litri di acqua minerale e bibite, non da ultimo delle marche proprie Coop Swiss Alpina e Prix Garantie. Tutte le nostre bevande provengono da cinque sorgenti di acqua minerale uniche nelle Alpi vallesane. Con sforzi mirati, come la conservazione del paesaggio e i controlli regolari delle aree sorgive protette, Pearlwater tutela l'ambiente delle sorgenti e ne assicura così le riserve idriche a lungo termine.
Vina Raurica
Vina Raurica vinifica mosto proveniente da nove cantoni svizzeri. Qui vini da tutto il mondo vengono seguiti attentamente, affinati, imbottigliati e confezionati. Vina Raurica collabora con 180 partner commerciali in tutto il mondo. L'azienda ha sede a Pratteln e conta 25 collaboratrici e collaboratori. Con circa 36 milioni di bottiglie/unità all'anno, Vina Raurica è la maggiore cantina svizzera.
Centro di maturazione delle banane
Il Centro maturazione banane si occupa ogni anno della maturazione di 28 000 tonnellate di banane, che confeziona insieme a circa 2 300 tonnellate di ananas e 3 000 tonnellate di kiwi così come frutta secca e noci. Dal punto di vista tecnico ed ecologico, l'impianto è tra i più moderni d'Europa.
